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蔬菜配送“姜你軍”再來襲 因投資還是炒作?(圖)

發布時間:2015-10-15 18:53:43  瀏覽次數:
不少市民發現,原本就已經躋身“貴族”的生姜近期更是連連攀升。不少超市以及終端市場的生姜標價從14元到18元不等,比豬肉價格還貴,讓人難以接受。而另一方面,生姜價格高得離譜,難買難賣也成了常理,不少攤主表示生姜不但難賣,賣出去也難以賺錢。
 據分析,生姜大幅減產、農戶們囤積生姜等原因,使得生姜價格不斷飆升。
 生姜產量大跌成了價格上漲的主要原因。前年生姜價格低迷,農戶虧本,進而逐漸放棄種植,以此2013年春季生姜種植規模變小。受去年夏季前旱后澇等因素的影響,生姜種植地產量縮減,導致了今年市場上的供不應求。例如我國的生姜主產地山東省,就因為天氣旱澇不均、病蟲害增加,生姜產量約下降20%。
 此外,也有業內人士認為不排除中間環節有游資炒作的原因——有些農戶故意囤積惜售生姜,導致市場上生姜量少價格昂貴。另外還有批發商從種植戶手中收購以后,先將生姜冷凍儲存,等到旺季再出售,通過控制市場供應量,獲得高額利潤。
說到底,菜價畢竟是關系民生的大事。要想根治“姜你軍”,就應該引導種植戶理性投資,切勿盲目擴種造成幾年間價格起伏過大;另外要避免將生姜“炒熱”,也要從市場秩序入手,解決此價格難題。
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